Se caracteriza por su estrecha y larga hoja y su amplia gama de tamaños disponibles

El cuchillo de pan

Lados-Damasco(Acero inoxidable)

Ancho de hoja : 47

no se puede mantener el ángulo del filo y también se afila la parte que no se debe afilar

Piedra Natural Umaji 66 Japones Se caracteriza por su estrechaNombre : Umaji 66 Nivel de dureza (aprox.): : Dimensiones : Alto 26mm : Ancho 74m : Largo 200mmm : Peso 1026g Origen : Umaji Origen : Kioto Japn Umajimayama est ubicado cerca de hirayama, Kyoto, Japn. De esta cantera se extraen piedras similares a las de hira, y pueden utilizarse para una amplia variedad de herramientas como cepillos, formones, cuchillos y espadas. Son piedras de color oscuro y sobrio, con una dureza relativamente alta. Sin embargo,