La mortadela de Bologna exuda un aroma particular y aromático y su sabor es típico y delicado

que libera un líquido lechoso al cortar y bajo ligera presión

como una pequeña tapa

Producto: Alcachofas

De corteza dura y dorada

Galletas Cantucci alla Mandorla Corte Buona La mortadela de Bologna exudaLos Cantucci son galletas italianas tradicionales La historia de nuestro cantuccio nos remonta a principios del siglo XX, a la vida de los campesinos de Abruzzo, cuando era costumbre celebrar los momentos de celebracin sumergiendo estos dulces de almendras en el vino cocido, conocido como "li biscutte tajate a la mano ". La receta de nuestro rincn traza fielmente la tradicional de nuestras abuelas y ese sabor que siempre guardamos en nuestros