Alcohol muy bien integrado

con una profunda mineralidad y una acidez fresca

Vista: limpio

CRIANZA: 24 meses en barrica de roble francés y americano de primer uso

Uvas cosechadas en cajas de 20 kg con selección de racimos en el viñedo

Vino Espumoso Ai Galli Prosecco Doc Brut Millesimato Rosado 750 ml Asador Alcohol muy bien integradoTipologa: Vino Rosado Espumoso Denominacin de origen: D. O. C. Pramaggiore, Italia Bodega: Ai Galli Variedad de la uva: 90 % Glera y Pinot Nero 10% Vinificacin: Mtodo Charmat; las uvas vendimiadas manualmente se someten con prensado al sulfito y posterior decantacin por trepado obtenido, se trasvasa a depsitos de acero donde, a la temperatura controlada por 18 20 con la ayuda Id heunalmente selecciona completa la fermentacin en 10 das. El vino base