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Description

Capacidad para hasta seis costillas

Las alcaparras saladas o encurtidas se usan como aperitivo o aderezo

El Hueso con Tuétano 1 Kg tiene una sustancia grasa de color blanquecino y esponjosa que se encuentra en el interior de los huesos de los animales

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También llamado "churrasco" es un corte magro

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