Crianza en barrica : 42 meses nueva

con al menos tres diferentes familias aromáticas frutal-tostado-especiado

espárragos

carnes tradicionales guisadas como la birria

Boca: Ataque fresco y ligero

Vino Blanco Monte Xanic Chenin Colombard 750 ml Barrica 24 meses Crianza en barrica : 42Variedad de uva: 98% Chenin Blanc y 2% Colombard. Maridajes: Ceviches, mariscos, quesos frescos, pescados de sabor ligero, sushi, sashimi, carpaccio y ensaladas con supremas de ctricos, entre otros. Descripcin de cata: El Chenin Colombard es un vino limpio y cristalino, con una tonalidad verdosa y un color amarillo lima. En la fase olfativa es franco de alta intensidad aromtica. Destacan las notas de pia, lima, lichi, guayaba, mango, manzana verde,