arándano y notas especiadas a tabaco y chocolate

AÑEJAMIENTO:

REPOSO 10% de la mezcla reposa 4 meses en barrica

FERMENTACIÓN: En tanques de acero inoxidable

Potencial de guarda:   2-3 años

Mezcal Cómplice de Pasión Jabali Joven 500 ml Oro Ensenada Tierra de Vinos arándano y notas especiadas aMezcal Cmplice trabaja en una coleccin de mezcales selectos de agaves silvestres llamada Cmplice de Pasin. Cada agave silvestre tiene su propio tiempo de maduracin que puede ir desde los 10 hasta los 30 aos. Esta coleccin se compone de ediciones limitadas de mezcales de agaves Tobal (Potatorum), Jabal (Convallis), Mexicano (Rodacantha), Cuishe (Karawinskii) y un ensamble. Debido a la disponibilidad limitada de estos agaves, cada produccin tiene un