El hueso intercostal aporta sabor adicional durante la cocción y actúa como aislante para un resultado uniformemente jugoso

sin grasa y sin nervios

muy blando

¿Qué es la punta picana

especialmente cuando se combinan con una jugosa hamburguesa o un Lomo a lo Pobre Corrales

Rub | Beef | Aukas | Tubo Hamburguesas | Premium | Caseras El hueso intercostal aporta saborIncreble mezcla de especias y cristales de sal para condimentar tus carnes. Logrars un sabor nico en tus preparaciones. Para hacer Brisket con Tapapecho Entero, esta es tu mejor alternativa. Humedece la carne con aceite y espolvorea el corte antes de ponerlo a la parrilla, horno o ahumador. Hecho con sal, paprika, ajo, azcar, pimienta cayena, cilantro, organo, limn, perejil, puerro y yodato de potasio. Precio $5. 990