US$ 600.00
Personas que quieren empezar desde cero y hacerlo bien desde el inicio
Perfecciona las técnicas de preformado y formado final
será tu mejor amigo para amasar
Para cualquier panadero con o sin experiencia
queso fresco y nuestra mezcla especial de harinas
Harina de maíz crudo amarillo Peso:10kg Personas que quieren empezar desdeMolida en piedra, lo cual nos permite regular su textura final dejndola delicada como el talco, esta harina es perfecta para preparar amasijos como almojbanas o calentanos. Tambin nos ayuda a enriquecer masas de panadera general que requieran migas densas y cerradas, llenas de sabor. Protena: min 7% max 8%
US$ 600.00
US$ 600.00
US$ 315.00
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US$ 600.00
US$ 357.50
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