Risotto de Mariscos en salsa cremosa

OLFATO: Aromas a frutos rojos como la ciruela

Ideal para carnes rojas no muy grasas

De los Viñedos de San Vicente en el Llano Colorado nacen estas uvas para generar un vino con aromas florales y afrutados

acompañado de mariscos

Mezcal Boca del Cielo Espadín 750 ml Barrica 18 meses Risotto de Mariscos en salsaMaestro Mezcalero: Familia Hernn Serna Estado: Oaxaca Poblacin: San Mateo Macuilxochitl Nombre cientfico: Angustifolia Haw Tiempo de maduracin: 7 a 8 aos Tipo de horno: Horno cnico de piedra Maguey Empleado: Espadn Tipo de molienda: Molino de piedra Tina de fermentacin: Madera de pino y roble Tipo de Destilador: Alambique de cobre Destilaciones: 2 Ajuste de riqueza alcohlica: Puntas y colas Riqueza alcohlica: 40% Alc. Vol. Contenido neto: 750 ml