En recomendación de gastronomía mexicana quedaría muy bien con un chamorro de borrego

exquisita permanencia en boca

ligera presencia de mentol que le da una sensación de frescura

Vendimia manual

mariscos y quesos ligeros

Vino Tinto Viñas de la Erre Cabernet Sauvignon Reserva Premium 750 ml Cava Aragón 126 En recomendación de gastronomía mexicanaVarietal: Cabernet Sauvignon 100% 28 meses de barrica de roble Francs de segundo uso. Sin Filtrar Nariz y Boca: En nariz es fresco con suaves notas de frutos rojos como fresas,cereza y arndanos que le da cierta complejidad y sutileza. Es un vino entretenidocon buena carga frutal y taninos redonditos. Ganador de Medalla de Oro en XXIV Concurso Internacional Ensenada Tierrade Vinos 2015 y Medalla de Bronce en San Francisco International WineCompetition