auténtica y llena de matices

Los ingredientes son seleccionados cuidadosamente entre las mejores materias primas

una vez troceado el solomillo se puede congelar sin ningún problema para consumir cuando se prefiera

con el deseo de los fundadores de elaborar el mejor foie gras del mundo

dejando un sabor agradable en el paladar

Entrecot de lomo bajo Simmental madurado 40/50 días - Extra marmoleo (Pack 4 piezas) Peso:4 x 450 gr ( 1,8 kg ) auténtica y llena de maticesPack de 4 piezas Premium de entrecot de vaca vieja raza simmental con maduracin en seco de 45 a 50 das. Alto nivel de marmoleo. El lomo bajo o entrecote de lomo bajo, es un corte muy especial del ganado vacuno. Muy apreciado y con una textura y sabor nicos. En Majado Gourmet seleccionamos las mejores piezas del lomo bajo, les retiramos el hueso, y las preparamos a medida para nuestros clientes. Seleccin de corte con un nivel de marmoleo muy alto.