Description
Es un corte en porciones extraídas a partir del chuck roll con buena suavidad y sabor gracias al conjunto de músculos que lo conforman
diseñado para una perfecta comodidad y ergonomía
Preparación recomendada:
Camarón Mediano de 41 a 50 piezas por libra
se oscurece y toma ese color característico obscuro
Coliflor 1 kg Tomahawk Es un corte en porcionesPeso aproximado por pieza: 1 kg.
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