MARIDAJE SUGERIDO: Mariscos

el aroma evoluciona para ofrecer olores a frutas de hueso como albaricoques y melocotones

BOCA: Cerveza de intensidad media

HISTORIA: Con el claro convencimiento de que los vinos se hacen en la viña

DATOS SOBRESALIENTES: Viñedo "Grand Cru" (Grosse Lage) ubicado en una escarpada ladera de pizarra azul-gris sobre el río Saar

Cascabel Pujanza Norte MARIDAJE SUGERIDO: MariscosVARIETAL: Tempranillo, Garnacha REGIN: Valle de Santo Toms PAS: Mxico AO: 2020 FORMATO: 750ML HISTORIA: Con profundo respeto a nuestra tierra y nuestra gente, tratando de expresar con orgullo el carcter de Baja California en nuestro vino. En nuestros viedos en el Valle de Santo Toms y en el Valle de Guadalupe crece la uva de nuestros vinos en una superficie total de 11 hectreas. ELABORACIN Fermentacin tradicional CRIANZA: 18 meses en barricas de roble