1 CURADO : Curación mínima 9- 10 meses

situado en la parte delantera del lomo

EDAD DEL VIÑEDO

Selecciona una pata de jamón para tu regalo:

se obtiene el vino base para realizar el tiraje y su posterior crianza en botella

Chuletón Simmental Madurado 40-50 días (Pack 2 Piezas) vino blanco 1 CURADO : Curación mínima2 unidades de chuletn de entre 1 kg y 1. 30 kg cada pieza El chuletn es una de los mejores cortes de carne que se pueden encontrar del ganado vacuno. El rey de las barbacoas, el ms apreciado por los paladares ms exquisitos. En Majado Gourmet seleccionamos las mejores piezas del lomo alto, y las preparamos a medida para nuestros clientes. Seleccin de corte con ms grasa entreverada, nivel de marmoleo muy alto. Pieza madurada entre 40 50 das para