Description

Pechuga de Guajolote

citronela y membrillo se conjuntan en un final mineral

Destilación: Doble en alambique de cobre

Maduración: 28 días

Nota de Cata:

La Venenosa Sierra del Tigre Raicilla 700 ml Tequila Extra Añejo Pechuga de GuajoloteRaicilla La Venenosa Sierra del Tigre Raicilla Agave: Inaequidens (bruto), crecimiento silvestre Maestro Tabernero: Don Luis Contreras Regin: Sierra del Tigre de Jalisco Poblado: Tienda Nueva, La Manzanilla de La Paz Coccin: Horno cnico bajo tierra Molienda: En tina y mortero de madera Fermentacin: Tina bajo tierra, levadura espontanea Destilacin: Dos destilaciones en ollas de barro Notas: Es una produccin muy rara, limitada a 700 litros por ao. Notas

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