Doble dosis de lúpulo al final de la fermentación que aportan notas cítricas y frutales

Nuestra idea era que tuviera un descanso breve ahí para lograr un delicado balance entre la cerveza base (Tripel) y la barrica (Chardonnay) …pero COVID cambió levemente los planes

al igual que la banda

Hokus Pokus es una Hazy American Pale Ale elaborada con trigo

Gose c/ Raspberry

Hazy APA Bar Callejón Doble dosis de lúpulo alHazy APA ABV: 4. 9% Cerveza color cobrizo de alta turbidez, espuma blanca y fina. En nariz se perciben frescos y potentes aromas ctricos y tropicales. En boca cremosa y sedosa de cuerpo medio, destacan sabores a fruta y especias con un amargor leve. Tiene un final largo con aromas a lpulo complementado con notas a caramelo que otorgan una cualidad distintiva a esta experiencia cervecera.