Revísalas a media semana y retira las hojas exteriores que se vean transparentes

Qué preparas con una porción

Al abrirla puede tener aceite arriba

las que alcanzan para los desayunos de la semana sin que quede fruta esperando en el frutero hasta ponerse blanda

Dónde guardarla en casa

Manzana Verde (kg) frutos secos Revísalas a media semana yLa manzana verde por kilo son cinco unidades medianas aproximadas, el formato para quien cocina con ella: tartas, ensaladas, jugos y guarniciones que necesitan un contrapunto cido. Llega firme, con la cscara brillante y sin marcas. Textura y acidez La pulpa es ms dura que la de una manzana dulce y no se deshace al hornear La acidez baja un poco con los das, pero la textura se mantiene Un kilo son unas cinco unidades, segn el tamao de la partida En el