Platillo Cotidiano: Crema de queso

De color verde-amarillo muy ligero

BUSCA RESPETAR LAS CARACTERÍSTICAS INTRÍNSECAS DEL TERRUÑO

los cuales favorecen la formación de vinos con aromas intensos y buena carga tánica

Servir frío y maridar con pescados blancos y mariscos

Vino Tinto Bonagens Parcela Blend 750 ml Cocinar Platillo Cotidiano: Crema de quesoVarietal: Malbec 13. 8% Alc. Vol. Regin: Pabelln de Arteaga, Aguascalientes (Valle de Montegrande). Cosecha: Cosecha entre el 1 de agosto y el 13 de septiembre del 2016. La fermentacin alcohlica y malolctica se llev a cabo en los 3 meses posteriores a la fecha de la cosecha. Aejamiento: 12 meses en barricas de roble francs 2do y 3er uso. Guarda en botella durante 6 meses. Estabilizado y filtrado. Perfil Organolptico Temperatura de servicio 18 C. Vista