Peso : 170g

Especificaciones  Modelo : Kit Clad Petty-Santoku Marca : Senzo Diseño : Clad Petty 135mm -Santoku 165mm Material de Navaja : Aus10(Acero Inoxidable) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo  Tipo de Mango : Japonés  Material de Mango : Contrachapado  Origen : Seki

lo que puede ser útil cuando se cortan ingredientes más grandes

Largo de hoja : 150mm

Marca : MCUSTA Diseño :SENGOKU Material de Navaja : SPG2 Forma : Navaja de 94mm Mano dominante : Diestro/Zurdo Tipo de Mango : Japonés RED PAKKA WOOD Origen : Seki

Piedra Natural Oohira 231 Japones Peso : 170gNombre : Oohira 231 Nivel de dureza (aprox.): : Dimensiones : Alto 23mm : Ancho 65mm : Largo 180mm : Peso 629g Origen : Oohira Origen : Kioto Japn hira est ubicado cerca del monte Atago, Kioto y es una de las pocas canteras que sigui en operacin hasta hace poco. La piedra que presentamos en esta ocasin tiene una dureza moderada que la hace fcil de usar para el afilado, por lo que es una opcin muy recomendable incluso para principiantes. Nivel de