Este delicioso chocolate amargo 80% hacienda de la luz hecho con cacao mexicano en presentación de gota

Cada bastón pesa 5

Este chocolate con leche de alta calidad es perfecto para utilizar como cobertura profesional

o mezcladas en mousse de chocolate

su delicioso sabor lo convierte en el ingrediente ideal para tus creaciones de repostería gourmet

Caramelo para coberturas Peter's chocolate puratos sin azucar Este delicioso chocolate amargo 80%El caramelo Peter's tiene una consistencia cremosa de tipo mantequilla. Es ideal para cubrir manzanas y hacer caramelos. Se recomienda calentarse a bao mara, entre 125 y 150 F, antes de usarse para su fcil trabajo. Esta listo para usarse. Presentacin en caja de 2. 260 kg Perfecto para coberturas y rellenos