largo del mango: 132mm

Onda pequeña para un corte limpio en pan suave

el Gyuto es excepcionalmente versátil

tengan un buen corte y que mantengan su nitidez durante mucho tiempo

puedes cortar cualquier tipo de pan sin esfuerzo y sin aplastarlo

Yuri Santoku 165mm occidental largo del mango: 132mmEspecificaciones Modelo : YURI SANTOKU KHIFE Marca : Shizu Hamono Diseo : SANTOKU Material de Navaja : Acero Molibdeno Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japones Material de Mango : Contrachapada Origen : Seki, Gifu, Japn Shizu Hamono En la era Kamakura, la ciudad de Seki en la prefectura de Gifu prosper como un lugar destacado para la fabricacin de espadas y, hasta hoy, sigue siendo famosa como una de