Cortador para Volovant de 6cm

grasa de la masa

Modelo: número

Boquilla con la mejor calidad del mercado

arrastre el triángulo por la superficie del glaseado en un movimiento suave y parejo

MEJORANTE MASAS LAMINADAS BOLSA 250 GR FLEISCHMANN "Colorante Cortador para Volovant de 6cmMejorante super Rendi Masas Laminadas Recomendado para todo tipo de pan laminado como feit , croissant o dans. Puede aplicarse en procesos directos, as como En procesos de masas crudas congeladas o masas fermentadas congeladas. Permite reducir hasta un 15%la cantidad de grasa Utilizada en el proceso de empaste y un 10% en la grasa de la masa. Mayor separacin de las lminas en el sartn. Mayor Volumen y frescura del producto final Corteza con color