Fermentación: Tinas de Madera y Barro bajo tierra

Fermentación: Tinas de Madera y Barro Bajo Tierra

Agave: Durangensis

COCCIÓN: Brick Oven EXTRACCIÓN: Roller Mill FUENTE DE AGUA: Deep well Water

100% Fermentation without fibersDESTILACIÓN: 2x distilledESTILO DE DESTILACIÓN: Stainless Steel Pot MADURACIÓN: American White Oak barrelsABV: 38% abv

Raicilla La Venenosa Etnica Tutsi / Mai El Tequileño Fermentación: Tinas de Madera yAgave: Mai ; Crecimiento Silvestre Maestro Tabernero: Don Rafael Carrillo Pizano Regin: La Guayaba, Jalisco Poblado: Tatei Kie Coccin: Horno de Adobe y Madera Molienda: Manual Fermentacin: Pila de Piedra, Levadura Natural Destilacin: Una Destilacin en Tronco de Arbol Notas: Destilado Ancestral de la Cultura Wixarika, Tradicionalmente Fabricado para Ceremonias, Rituales y Festivales. Grado Alcohlico: 42. 8% alc. vol.