:Ancho 85mm

se puede usar para 3 tipos de alimentos los cuales son 1

Largo entero : 307mm

Sakai Jikko no es solo una marca más de cuchillos de Sakai

Largo de hoja : 165 mm

Urushi Blanco #2 Wa Santoku 180mm Japones :Ancho 85mmEspecificaciones Modelo : Urushi White Steel#2 Santoku Marca : Kagekiyo Diseo : Santoku Material de Navaja : Acero Blanco 2(se oxida) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Urushi Laca Japons Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso : (5 5) Dureza Durabilidad de filo : (4 5) Resistencia a la oxidacion :(2 5) Santoku Santoku significa 3 usos. Es