Si se pasó de punto

Amargor moderado del cacao al 60%

Lo que se mantiene fresco va envuelto en paño seco dentro de la cámara y resiste entre cinco y siete días

Cómo guardar el envase abierto

tiene el interior claro y no se siente grasosa por fuera

Microgreens Rabanito (20 gr) Accesorio Si se pasó de puntoLos microgreens de rabanito son los brotes del rbano cortados a los pocos das de germinar, cuando el tallo todava es delgado y la hoja recin se abre. Tienen el picor reconocible del rbano, pero ms redondo y menos agresivo que el de la raz madura. La bandeja de 20 gr es un formato chico, pensado para dos o tres preparaciones sin que sobre nada. A qu saben y cmo se ven Tallo blanco o rosado, delgado, con dos hojas pequeas de un verde claro Picor suave