5 kW Temperatura máx

Manómetro para la visualización de la presión de la caldera y bomba de agua

Capacidad de 9 litros

Mesa de preparación compacta Mega Top con cajones independientes

Base con ruedas giratorias

Bandeja en Acero Inoxidable Perforada para Cocciones al Vapor GN 1/1 STEAM Unox GRP815 Charolas Propina 5 kW Temperatura máxUNOX Bandeja en Acero Inoxidable Perforada para Cocciones al Vapor La bandeja UNOX STEAM GRP815 est diseada para coccin al vapor, fabricada en acero inoxidable perforado que permite una distribucin uniforme del vapor. Es el complemento ideal para cocinas profesionales que requieren precisin y rendimiento superior. Ideal para cocinar verduras, pescados, mariscos, admas es perfecta para panaderas, cafeteras, restaurantes y cocinas industriales.