mitad y mitad

con una textura firme que cede al morder y un dejo mantecoso al final

a una ensalada de quinoa con tomate

de sabor picante parecido al de la mostaza

ya cumplió su ciclo

Harina de Linaza (500 gr) PorUnidad mitad y mitadLa harina de linaza es semilla de linaza molida, con un sabor suave a nuez que se nota poco en la masa y bastante en la textura. El formato de 500 g alcanza para varias semanas de panes, galletas y avena de la maana. Llega cerrada y lista para pasar a un frasco hermtico. En qu la usas dentro de la cocina Reemplaza cerca de un dcimo de la harina del pan casero sin alterar la miga Mezclada con agua y en reposo forma un gel que liga masas sin huevo Una