es limpio y brillante con un cuerpo medio que apreciamos a través de sus piernas al adherirse en la copa

taninos suaves

MANZANILLA

acidez balanceada

Vino tinto hecho con uvas de viñedo de temporal y manejo orgánico

Vino Tinto Paul Mas Merlot 750 ml Oro Ensenada Tierra de Vinos es limpio y brillante conVARIEDAD 100% Merlot VIEDO Vides de 10 a 20 aos Tipo de suelo: Piedra caliza con grava, tiza, arcilla y arena. Cosecha mecnica Rendimiento medio: 58 hl ha. VINIFICACION Despalillado de la uva y contacto con la piel durante 3 das a 10C. Fermentacin tradicional con levaduras selectas. 20% de la mezcla es aejada por 4 meses en barricas nuevas de roble francs y el resto en cubas revestidas de cemento o de acero inoxidable.