Cotes du Roussillon Blanc 2021 | Le Ciste costa toscana La seconda parte delle uve

Description

La seconda parte delle uve vengono lasciate a contatto con le bucce a grappolo intero per 3-10 giorni per poi fermentare in barriques usate

per la maggior parte Chardonnay

Cantina: Les Dolomies

Vitigno: Alicante

Vitigno: 90% Pallagrello nero

Cotes du Roussillon Blanc 2021 | Le Ciste costa toscana La seconda parte delle uveCantina: Domaine Laguerre Provenienza: Roussillon Vitigno: Marsanne, Roussanne, Rolle, Grenache blanc, Macabeu Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 13 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Affinamento in piccole botti.

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