Di un elegante giallo paglierino con riflessi dorati

realizzata dal vigneron artisan Tristan dai sui vigneti nella Vallée de la Marne a Trélou-sur-Marne

con decisa sfumatura di lievito e di pan brioche (richiama un po' la colomba pasquale) e una nota ossidata in grande evidenza

ricercate in tutto il mondo

Oggi la società è diretta dal Marchese Piero Antinori

Dom Perignon Vintage 2003 Vini Dolci Di un elegante giallo paglierinoPRODUTTORE Dom Perignon NAZIONE Francia TIPOLOGIAChampagne VITIGNOChardonnay, Pinot Noir DENOMINAZIONEChampagne AOC REGIONEFrancia Champagne ZONA DI PRODUZIONEReims ANNATA2003 FORMATO0,75L GRADAZIONE12,5% TEMPERATURA DI SERVIZIO 8 C ABBINAMENTOPesci grassi come salmone o tonno, carni grasse o crude. Perfetto con tartare di manzo. Ottimo per dopo pasto. DOSAGGIOBrut METODOClassico NOTE DI DEGUSTAZIONE Giallo paglierino vivo e luminoso, dal perlage fine