Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC

Arrosti e grigliate di carne

arrosti e formaggi di media stagionatura

La permanenza sui lieviti esalta il suo intenso profumo con note di pesca bianca

I frutti delle viti più vecchie vengono fermentati in piccole botti di rovere bianco

Fumac - Masseria La Sorba Vino Rosso Denominazione: Langhe Nebbiolo DOCFumac un vino di colore rosso granato e presenta corpo e struttura. Al bouquet ricorda i profumi aromatici intensi dei frutti di bosco come mirtillo, mora e marasca. Ricco di tannini nobili, con il suo gusto intenso, risulta pieno ed allo stesso tempo morbido e fruttato. ABBINAMENTI Fumac accompagna molto bene piatti di stagione, quali zuppe, spiedi, arrosti o carni alla griglia, esprimendo il meglio della sua struttura con le pietanze dal sapore