Sapido e minerale

Interminabile il finale di cacao amaro

fresco e morbido fruttato e floreale

there are many sapling vines

Sul Vulcano rosato presenta delicati sentori floreali (glicine) accompagnati da piacevoli note fruttate di fragoline di bosco

KAID ALESSANDRO DI CAMPOREALE VENDEMMIA TARDIVA PRODOTTI ITTICI Sapido e mineraleAlessandro di Camporeale Kaid una Vendemmia Tardiva DOC Sicilia prodotta da uve Syrah. Macerazione 8 giorni circa, a temperatura controllata. Fermentazione alcolica per 7 giorni a 23 26 C in serbatoi dacciaio, fermata. Affinamento di 3 mesi in vasca dacciaio. Affinamento in bottiglia di 6 8 mesi a temperatura controllata (18 C). Color rubino molto intenso e profondo, arricchito da ununghia brillante e vivace. Un autentico caleidoscopio di gentili e