tenacia ed infinita dedizione

Cabraia Gualdo del Re IGT Toscana 2016

Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica e macerazione in contenitori di acciaio 12-15 giorni

denotando un profilo sontuoso

Affina in bottiglia per 10 mesi prima di essere messo in vendita

Lodolaio 2015 Chianti Classico Riserva - Fattoria Castelvecchi "Cristal" 2012 tenacia ed infinita dedizioneChianti Classico Riserva Lodolaio 2015 Tipologia: Rosso Denominazione: Chianti Classico DOCG Vitigni: sangiovese 100% Vinificazione ed Affinamento: fermenta in cemento, macerazione di 40 giorni circa. Affinamento in barrique di rovere francese per un anno, breve passaggio in acciao prima dell'affinamento in bottiglia per la maturazione necessaria. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, primi e secondi di carne, carne rossa in umido e