spezie orientali

Conclusa la malolattica in legno

Il Verdicchio Superiore “Il Coroncino” della Fattoria Coroncino è un vino bianco che possiamo anche definirlo come misterioso

Il Brunello di Montalcino della Cantina Ragnaie “Fornace” è un rosso di grande personalità che grazie alla straordinaria qualità delle uve e all’uso di botti grandi

L'annata 2015

Barberani Muffato Passito “Calcaia” 2022 - 500ml Campania spezie orientaliNelle mattine dautunno una fitta nebbia avvolge le vigne dellOrvieto Classico. Le uve, in questo particolare microclima, vengono gradualmente attaccate da una muffa particolare, la Botrytis Cinerea che, se si manifestano particolari condizioni atmosferiche si trasforma in Muffa Nobile