Si abbina magnificamente anche con piatti della tradizione campana ricchi di sapore

Colore: Giallo dorato

È prodotto con una selezione di Sangiovese

scelto per dare un equilibrio tra struttura e finezza

Piedirosso e altre varietà autoctone

Ripe d'Altura Irpinia Bianco Spumante DOC Barolo DOCG Si abbina magnificamente anche conRipe d'Altura uno spumante Metodo Classico Irpinia DOC Pas Dos di Mastroberardino, da uve autoctone Greco e Falanghina coltivate in altura. 30 mesi di affinamento sui lieviti per un perlage fine e persistente. Al palato elegante, fresco e minerale. Ideale come aperitivo di classe, con crudi di mare e ostriche.