con esposizione est

Verdiso e Glera crescono su suoli calcarei poggiati sulla Glauconia di Belluno e sulla Calcarenite di Castelcucco

your hands in his and the desire and courage to make plans bigger than you

Glera with small additions of Verdiso

which are not selected for Brunello

Kani Toscana Sangiovese IGT 2023 Bakkanali Fongoli con esposizione estKani un Sangiovese fuori dagli schemi, nato sulle pendici del Monte Amiata, in un piccolo vigneto, cru vigna dei cani", coltivato a 600 metri di altitudine. Un vino che unisce il carattere del vitigno toscano a una lettura contemporanea e libera, fatta di sperimentazione e rispetto assoluto della materia prima. La vinificazione avviene con fermentazione semi carbonica a grappolo intero, seguita da una macerazione di circa due settimane e da una