una giustificazione per i propri sentimenti

attorno ai quali si svolge una riflessione su altrettanti temi fondamentali nell’arte

ne indaga le traiettorie possibili

Tessendo la sua ricca trama

Collodi spiccò nella vita culturale dell’Ottocento per la molteplicità e la vastità dei suoi orizzonti culturali

Jerusalem comisso_irene una giustificazione per i propri120 ricette straordinarie per raccontare lanima di Gerusalemme I sapori e le atmosfere di Gerusalemme e la sua cucina vibrante raccontati da due chef nati nello stesso anno nel settore arabo ed ebraico della citt. Con una prospettiva cross culturale, che racconta Gerusalemme attraverso le tradizioni gastronomiche delle sue diverse comunit, musulmana, ebraica e cristiana, Ottolenghi e Tamimi propongono 120 ricette straordinarie, da piatti vegetariani