Description
Una struttura candida
la bottarga è una vera delizia per aperitivi
Negli anni Settanta la famiglia Ragnedda piantò nuove viti di Vermentino
perfetto per accompagnare i formaggi più sapidi e strutturati
La cultura del lavoro e dello stare insieme ha fatto prevalere la scelta di costituire la cantina sotto forma di cooperativa
BUIO BUIO Carignano 75cl Olio Una struttura candidaHa un profumo di buona intensit e media ampiezza. La composizione porta note fresche e balsamiche di frutta fresca rossa e fiori, insieme a ricordi pi complessi di spezie e legni nuovi. Il sapore ricco, pieno, appagante. L'equilibrio si percepisce dal primo sorso. Lungo e pieno di nuove sfumature al palato. Una struttura candida, minimalista ed inusuale nel Sulcis Iglesiente, accolta dolcemente dai pendii delle colline che affacciano su Porto Pino. Si
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