carni di agnello o capretto al forno

Abbinamenti: consigliato con carne alla griglia

con un perlage fine e persistente

È un vino corposo con profondità

Il vino è stato fermentato in botti di rovere francese da 600 litri e affinato sui lieviti per sei mesi

Dalton Estate Cabernet Sauvignon Vini_Rossi carni di agnello o caprettoConfezione: 1 bottiglia Caratteristiche: una volta completata la fermentazione malolattica, il vino viene travasato in botti di rovere francese e americano di 2 uso per circa 10 mesi. Completato l'invecchiamento, ogni barile viene degustato individualmente per verificare la qualit e per procedere alla miscela finale. Questo Cabernet Sauvignon un vino scuro, ricco ed equilibrato, con caratteristiche di frutti di bosco tra cui ribes, bacche e menta, che