Ideal as an appetizer

The milk is coagulated with lamb and/or kid rennet

distilled and then aged for 3 years in the tropical Caribbean climate in American oak barrels

intense orange color and medium-fine grain

awarded world's best bitter 2022

Prosciutto Crudo del Norcino Stagionato 24 mesi - Trancio circa 1,5 kg oleificio Ideal as an appetizerProsciutto Crudo del Norcino Stagionato prodotto da maiali italiani allevati semi bradi in Veneto, ottenuto solo da cosce di suini pesanti di oltre 200 kg. Una vera prelibatezza tra i prosciutti italiani, stagionato 24 mesi ha un colore che va dal rosato al rosso ed un sapore sapido, ma non salato. Ottimo prodotto se viene abbinato a vini corposi della regionali e ad altre tipicit come formaggi. Il prodotto senza glutine e senza lattosio. Ingredienti: