Castellinaldo d’Alba

Dopo il necessario affinamento in botte grande

Roero “Desaia” è l’Arneis di ingresso della Cascina Fornace

Con il Langhe Nebbiolo di Luca Marenco è stato amore al primo assaggio

Queste composte sono prodotte da Anna e Fabio di Casa Matilda senza l'aggiunta di conservanti e vengono realizzata con la frutta coltivata nel loro frutteto di Dogliani

ORANGE WINES braja box Castellinaldo d’AlbaChiamateli Orange Wines, Skin Contact Wines o Vini Macerati. Questi vini bianchi assumono un colore "aranciato" grazie alla macerazione o contatto del mosto con le bucce per un periodo pi o meno prolungato in modo da estrarre aromi, colore e tannini. Una wine box per i pi audaci, o per quelli che desiderano avvicinarsi al mondo dei vini macerati assaggiando i pi buoni Orange Wines del Piemonte. Favonio 2021 Moscato Bianco Tenuta Foresto Desaia 2019