Conservante: lisozima (proteina naturale estratta dall’uovo)

che conferiscono al prosciutto il loro profumo e sapore intensi e inconfondibili

Da consumare cruda

È straordinaria tagliata sottile su una fetta di pane caldo o come protagonista gourmet per taglieri e ricette tradizionali

Una collezione all'insegna della leggerezza

Bresaola Bio - 1,2 Kg Q+ Conservante: lisozima (proteina naturale estrattaLa Bresaola Bio ottima nel pane, in taglieri di salumi tipici, affettata sottile come delizioso antipasto e condita con olio extra vergine doliva, limone e pepe. Ottima come carpaccio, con un filo d'olio EVO, scaglie di Parmigiano Reggiano D. O. P. Bio e rucola. Provala in versione gourmet: panino ciabatta, Taleggio D. O. P., Confettura Extra di Fragole Bio e foglie fresche di rucola. Super veloce, super gustoso! Priva di derivati del latte, senza