Daniele Ricci - C.C.C. Come un cane in Chiesa 2011 don chisciotte Grappa ottenuta con le vinacce

Description

Grappa ottenuta con le vinacce del Frappato

Gewurztraminer

Affinamento: 20 mesi in tonneaux di rovere francese

Equilibrato sentore

carne rossa e selvaggina

Daniele Ricci - C.C.C. Come un cane in Chiesa 2011 don chisciotte Grappa ottenuta con le vinacceProduttore: Daniele Ricci Zona di Produzione Provincia: Piemonte Colli tortonesi Denominazione: Vino Bianco Vitigno: Timorasso Vinificazione: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce per 3 giorni a cappello sommerso Affinamento: Sei anni in botte di acacia scolma con velo de flor. Gradazione: 14% vol Formato: 0,75L

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