madre tenace e severa

Barolo — con viti di età compresa tra i 10 e i 43 anni su terreni calcareo-argillosi

Il suo gusto ricco e armonioso lo rende perfetto sia come digestivo che come base per numerosi cocktail

con un perfetto equilibrio tra dolcezza

minerale e sapido

Etna Rosso Contrada Montelaguardia DOC “Fragore” 2018 - Donnafugata Bollicine madre tenace e severaRosso rubino elegante e luminoso il colore alla vista. Il naso ampio e profondo, con note floreali di viola e rimandi fruttati al ribes che fanno da apripista, poi completati da complessi sentori di pietra focaia, di tabacco dolce e di noce moscata. Lassaggio ricercato e complesso quanto il naso, spiccatamente minerale e importante (ma raffinato) nella trama tannica. Notevole la persistenza.