Temperatura di servizio: 16-18 °CAffinamento: Maturazione in barrique di rovere francese per circa 18 mesi

Ottenuto da uve Aglianico

Caratterizzato da un’elegante struttura e da una notevole complessità aromatica

Ideale anche con primi piatti strutturati a base di sughi di carne

per apprezzarne appieno la qualità e la finezza

Quintodecimo Cerzito Taurasi 2017 aglianico Temperatura di servizio: 16-18 °CAffinamento:Il Vino Taurasi riserva un cru di un ettaro di Aglianico, piantato nel 2004 sul versante sud della tenuta quintodecimo. Il suolo, originatosi da ceneri e pomici da caduta, di natura vulcanica, non calcareo, ben drenato, profondo e con tessitura grossolana, condizioni che favoriscono unelevata disponibilit di ossigeno per le radici. il vigneto, a 440 metri di altitudine con una pendenza del 15%, presenta una densit dimpianto di 5000 ceppi per ettaro ed