Fermentazione alcolica in parte in cemento (45%) e in parte (55%) in barrique e tonneaux

Al gusto ha un ottimo equilibrio espressivo

Mazzano 2015 Amarone Classico Della Valpolicella - Cassetta Da Collezione 3 bottiglie da 0

in barrique per il 25% del totale

Sapore        dritto ed elegante ma piacevolmente opulento: cedro candito

Chassenay D'Arce Champagne Cuvée Première Brut vigna Kolbenhof Fermentazione alcolica in parte inChampagne Chassenay D'Arce Cuve Premire Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Nero 62%, Chardonnay 37%, Pinot Blanc 1%. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico Champenoise. Affina 36 mesi sui lieviti. Regione: Champagne (Francia) Abbinamento consigliato: Aperitivo, cocktail party o cena. Perfetto in tutte le occasioni. Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt Servire a: 6 10 C