vengono pressate e il mosto fermentato in serbatoi di acciaio a basse temperature

Vinificato in tini d'acciaio a temperatura controllata e affinato circa 10 mesi in tini troncoconici di rovere di Slavonia

con una buona persistenza e una leggera nota ammandorlata nel finale

Vino di color rosso granato intenso con riflessi rubino

dominato dallo Chardonnay

Antonio Caggiano Fiagre Campania Bianco 2024 aglianico vengono pressate e il mostoLe uve raccolte al momento della loro completa maturazione, vengono pressate e il mosto fermentato in serbatoi di acciaio a basse temperature. Segue un affinamento in bottiglia per un periodo di tre mesi. Dal colore giallo paglierino, profumo fruttato e sottili note di fiori di pesco, acacia e ginestra. Il sapore pieno, equilibrato e di notevole persistenza.