Come tutti i vini di Barraco

Gradazione alcolica: 15

Uve: Nebbiolo

Zero legno

riassunto elegante e profondo di un intero paesaggio

Umo 2023 Alpi Retiche Igt - Boffalora Come tutti i vini diDescrizione Viticoltore e apicoltore. Una scelta programmatica quella di Giuseppe Guglielmo. Piccolo artigiano di Valtellina. Lamore per la terra sta alla base di tutto. Certamente il motore delle scelte di conduzione del vigneto, prima, e della cantina in contrada Boffalora, poi. Umo il primo vino di Guglielmo. Un delizioso rubino trapassato da luce viva, annuncia tocchi daria fresca, erbe spontanee, muschio e fruttini su pietra. In bocca (s)corre