Description
Affinamento: In vasca scolma
Affinamento: 10 mesi nella botte di fermentazione
completa in damigiane poste al sole per un anno
Affinamento: Rifermentazione in bottiglia ed affinamento per 36 mesi sui lieviti
Affinamento: Un anno in Acciaio e due anni in Anfora
Ferracane - Aggiara 2022 vino campano Affinamento: In vasca scolmaProduttore: Fabio Ferracane Tipologia: Bianco Zona di Produzione Provincia: Sicilia Trapani Denominazione: Terre Siciliane IGT Vitigno: Catarratto Vinificazione: Fermentazione spontanea e 21 giorni di macerazione sulle bucce in anfora Affinamento: Sui lieviti per 12 mesi in anfora Gradazione: 12,5vol Formato: 0,75L Note: Naturale, Non filtrato Bottiglie prodotte: 179
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