Affinamento: Acciaio inox con affinamento sui lieviti per alcuni mesi

Vinificato in purezza per esaltarne le caratteristiche varietali

Bocca fresca citrina con finale morbido e delicato

con una piacevole freschezza e una vivace acidità

fresco e sapido

Angelo negro Roero Riserva Sudisfa' 2015 Vini Da Mare Affinamento: Acciaio inox con affinamentoUn vino importante che vi stupir Dal colore rosso granato intenso di bella tonalit. Al naso Profumi di frutta rossi e confettura, con note di vaniglia e pepe verde. In bocca ha un attacco deciso, grande struttura, con tannini evidenti, dolci e vellutati. Il retrogusto ampio, caldo ed etereo. Affina in 32 mesi totali, tra botti barriques in rovere e bottiglia. Pu essere conservato bottiglia coricata, oltre 15 anni. Macerazione tradizionale, cappello